ّطرز تهیه کيک ساده

mohammadk آشپزی, اجتماعی , , , , ,

آموزش طرز تهیه یه کیک ساده و خوشمزه با بافتی نرم را برای شما مخاطبین عزیز قرار داده ایم که به عنوان عصرانه در کنار عزیزانتان با یک نوشیدنی دلچسب، گزینه مناسبی محسوب می شود.

مواد لازم جهت تهیه کيک ساده:

۲۰۰ گرم آرد سفيد

۲۰۰ گرم شکر

۷ عدد تخم مرغ

۲/۳ قاشق چایخوری وانيل

طرز تهيه کيک ساده:

ابتدا باید از الک کردن آرد شروع کنیم سپس بعد از جدایی زرده از سفیده، سفيده را به قدری هم میزنیم تا پف کند و همزمان نیمی از شکر را آرام آرام به آن اضافه کرده و مخلوط می کنیم. از طرف دیگر زرده را با نیمی دیگر از شکر و وانيل  هم ميزنيم تا سفید و سفت شود. سفيده و زرده را با هم ترکیب ميکنيم. یک بار دیگر آرد را الک کرده و به سرعت هم ميزنيم. البته باید حواسمان باشد که مایه زیاد هم نخورد. قالب مدنظر را بخوبی چرب میکنیم و به آن آرد ميزنيم. مایه را در قالب میریزیم و در حرارت ۳۰۰جه فر به مدت ۴۵دقیقه قرارمیدهیم. ودراین فاصله به هیچ وجه نباید درب فر باز شود بعد از یکساعت, یک چنگال در کيک فرو کنيد. اگر کيک به چنگال نچسبد، آماده است. کیک آماده را ميگذاریم تا سرد شود سپس از قالب درمیاریم و نوش جان می کنیم

شاید دوست داشته باشید:

اگر هر روز خرما بخورید چه اتفاقی در بدنتان می‌افتد؟

خرما تقریبا یک غذای کامل به حساب می‌آید. این میوه شیرین و بسیار خوشمزه فواید سلامتی بیشماری دارد و از […]

فوت و فن حرفه ای پخت شله زرد

شله زرد یکی خوراکی های خوشمزه سفره افطار در ماه رمضان است. در این مطلب فوت و فن های پخت […]

فتوای جدید رهبر انقلاب درباره کسب درآمد اینترنتی

فتوای جدید رهبر معظم انقلاب درباره کسب درآمد اینترنتی را در این مطلب بخوانید. به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین به نقل […]

1 دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *